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【12月初旬より販売!】自家製 蜂屋柿 3個

今年の新物は12月初旬出荷予定です。

この地方特産の干し柿で、その昔、朝廷に献上したことから 「堂上蜂屋柿」と呼ばれています。

アメ色の実の外はしっとりやわらかく、中は、ジューシーな風味が広がります。
「極上の甘味」は、まさに和スイーツ!
食べた人のみ知る未知の出会いです。

平安時代から伝えられる昔と変わらぬ製法。
自家製の干し柿をはじめて15年目になります。
皮むきー燻蒸―手がえし―仕上げと1個あたり350グラム前後の大粒な柿は、
出来あがるまでに45日程かかります。

とても大変ですがその分味は保証します!
蔵開きでも大人気の堂上蜂屋柿をぜひどうぞ!

【12月初旬より販売!】自家製 蜂屋柿 3個

価格:

1,800円 (税込)

購入数:
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【商品詳細】
■原材料名:蜂屋産蜂屋柿
■内容量:約90g×3
■賞味期限:干しあがり後90日
■保存方法:直射日光を避け常温保存


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築160年の土蔵倉の美味しいお酒は『平和錦酒造』まで!

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